La Venenosa Sierra del Tigre Raicilla 200 ml
Regular price $ 460.00
Unit price per
tax included
Destilado de Agave |
La Venenosa Sierra del Tigre Raicilla |
Agave: Inaequidens (bruto), crecimiento silvestre |
Maestro Tabernero: Don Luis Contreras |
Región: Sierra del Tigre de Jalisco |
Poblado: Tienda Nueva, La Manzanilla de La Paz |
Cocción: Horno cónico bajo tierra |
Molienda: En tina y mortero de madera |
Fermentación: Tina bajo tierra, levadura espontanea |
Destilación: Dos destilaciones en ollas de barro |
Notas: Es una producción muy rara, limitada a 700 litros por año. |
Notas de cata: En nariz tiene un sorprendente aroma a queso y lácteos, llegando sabores a cacao y frutas maduras como ciruela y cereza |
Grado Alcohólico: 43.2% alc./vol. |
Volumen: 200 ml |